Stockholm: Reindeer at the Restaurant Kvarnen

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Ero davanti al pc, indecisa se scrivere o meno di questo posto. Evidentemente ho poi optato per un SI. L'altra sera mi hanno coinvolto in una cena a base di renna. Volendo evitare di perdermi e farvi perdere nei miei discorsi inutili, per questo ristorante opterò per un elenco così sarete voi a fare le vostre valutazioni. 1) Locale molto carino, accogliente, con luci soft e tavoli in legno. 2) Ottimo servizio. A primo acchito, vista la stazza e i pochi sorrisi, i camerieri vi sembreranno freddi. MALFIDATI! Sono invece molto gentili ed il servizio è super veloce. 3) Acqua gratis, come ovunque. Non ce lo dimentichiamo. 4) Come prima cosa vi portano un cestino di pane fatto in casa di tre tipi diversi su cui potrete spalmare il burro. Davvero buono. 5) Possibilità di mangiare piatti tipici come renna, polpette e salmone con un'ottima qualità-prezzo rispetto agli standard della città. 6) All'interno dei bagni ci sono due bancomat (che c'entra?? Che ne so, ma va detto) 7) Il locale ha una seconda sala: un pub in cui potrete spostarvi dopo cena per fare due salti, due chiacchiere o prendere una birra. 8) All'ingresso ti costringono a lasciare il  cappotto e quindi pagare (20sek) il guardaroba. 9) La renna viene servita con una salsa di non so cosa, mirtilli e purè di patate. Le opinioni sono discordanti: c'è chi odia la selvaggina e adora la renna di questo locale, c'è chi adora la selvaggina e avrebbe abbandonato il piatto dopo la prima forchettata di renna (la sottoscritta) e c'è chi adora entrambe. L'idea è: se non l'hai mai assaggiata, assaggiala qui che a quanto pare è buona. 10) Il posto è centrale a due passi dalla metro che nel weekend è aperta 24h (non dimentichiamo nemmeno questo).

Insomma, più di dirvi questo e che non so se ritornerò mai a mangiare renna, non so che fare. Anzi! Vi lascio le foto!

 

 

 

 

Il ristorante Kvarnen si trova in Tjarhovsgatan 4, Sodermalm.