Eurospin: Amo Essere Biologico

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Diamo il benvenuto alla linea di prodotti provenienti da agricoltura biologica di Eurospin.
Che questa catena di supermercati avesse cominciato a investire per accontentare consumatori sempre più attenti ed esigenti, si era capito già dalla loro linea senza lattosio e senza glutine.

Pizza Senza Glutine Eurospin

Pizza Senza Glutine Eurospin

Che ho scoperto grazie ai rumors del web che descrivevano la pizza surgelata di Eurospin come la più buona del mercato senza glutine.

Rumors che hanno solleticato la mia curiosità anche per la nuovissima linea biologica: olio, gallette, frutta secca, biscotti e riso provenienti da agricoltura biologica.
Cliccando qui trovate tutte le info sui prodotti e i consigli per una dieta sana ed equilibrata  della biologa nutrizionista Manuela Mapelli e del personal trainer Robert Rava.

Della nuova linea Amo Essere Biologico ho provato le uova per preparare il plumcake soffice all’arancia della mitica Mary, blogger di riferimento quando si tratta di cucina senza glutine.
La ricetta la trovate qui, io ho apportato solo qualche modifica: ho utilizzato lo yogurt senza lattosio e le uova biologiche Eurospin ed ho eliminato il succo di arancia, che personalmente non preferisco nei dolci, sostituendolo con una dose più abbondante di buccia d’arancia grattuggiata.

Come al solito vi lascio le foto. E voi? Avete provato i prodotti delle linea Amo Essere di Eurospin?